Слоеные подушечки с сосисками для перекуса

1. Этап

Для приготовления закуски я взяла сосиски лайт из мяса индейки ТМ "ИНДТЛАЙТ". Каждую сосиску нарезаем небольшими кружочками, на равные части.

2. Этап

Берем томатную пасту по вкусу добавляем соль и орегано, все хорошо перемешиваем. Соус для начинки готов.

3. Этап

На противень застеленный пергаментной бумагой выложить пласт слоеного теста и смазать его томатным соусом.

4. Этап

На томатный соус выложить ломтики нарезанного твердого сыра.

5. Этап

Затем по всей площади сыра уложите ровными рядами нарезанные сосиски.

6. Этап

Сверху сосиски накрыть вторым пластом слоеного теста и хорошо прокатать скалкой по тесту, так, чтобы на тесте выделились кружки сосисок.

7. Этап

Теперь ножом для пиццы по выделенным рядам разрезать тесто сначала по горизонтали.

8. Этап

Затем разрежьте тесто по вертикали, чтобы получились маленькие квадратики. Всю поверхность пласта теста смажьте взбитым яйцом. Поставьте в духовку при температуре 180 градусов, на 20-25 минут.

9. Этап

Слоеные "подушечки" с сосисками готовы.

10. Этап

Угощайтесь!