Name: Курица по-мароккански
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Курица - 1 кг; Томатная паста - 50 г; Соевый соус - 80 мл; Масло растительное - 100 мл; Кинза - 1 пуч.; Специи - по вкусу

Ингредиенты для - Курица по-мароккански

1. Курица 1 кг

2. Томатная паста 50 г

3. Соевый соус 80 мл

4. Масло растительное 100 мл

5. Кинза 1 пуч.

6. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица по-мароккански

1 . Этап

Вот такой набор специй я взяла, Вы выбирайте по вкусу своему, Но! Обязательно!!! - соевый соус, масло растительное и томат или кетчуп!!!

2 . Этап

Смешиваем в глубокой посуде соус для маринования курочки- Масло растительное Соевый соус Томат Зелень /в оригинале нужна кинза, но у меня ее не было Специи по вкусу можно добавить чеснок толченый или сухой Соль не нужна, так как есть соевый соус

1. Этап. Курица по-мароккански: Смешиваем в глубокой посуде соус для маринования курочки- Масло растительное Соевый соус Томат Зелень /в оригинале нужна кинза, но у меня ее не было Специи по вкусу можно добавить чеснок толченый или сухой Соль не нужна, так как есть соевый соус

3 . Этап

Хорошенько размешать все ингредиенты

4 . Этап

Курицу разрезать на небольшие кусочки, или взять бедрышки, крылышки

5 . Этап

Погрузить кусочки курицы в соус и хорошо перемешать их, чтоб все кусочки были равномерно покрыты соусом, Хорошо бы оставить курицу промариноваться на часок, но если у вас нет времени - не беда! Можно и сразу запекать!

1. Этап. Курица по-мароккански: Погрузить кусочки курицы в соус и хорошо перемешать их, чтоб все кусочки были равномерно покрыты соусом, Хорошо бы оставить курицу промариноваться на часок, но если у вас нет времени - не беда! Можно и сразу запекать!

6 . Этап

Выложить кусочки на противень/если у вас противень с тефлоновым покрытием, то маслом смазывать не нужно, в соусе есть масло, этого будет достаточно, если же нет, то лучше немного смазать маслом. Запекать мин 30-40, чем дольше промариновалась курочка, тем быстрее пропечется!! Можно мариновать даже с вечера и поставить на ночь в холодильник!