Скандинавский соус

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Красный лук порубите ножом максимально мелко. Залейте кипятком на 5-10 минут, слейте воду и промойте в холодной воде.

3 . Этап

Соленые огурцы натрите на мелкой терке. Отожмите от лишней жидкости.

4 . Этап

Добавьте красный лук, горчицу, сахар, растительное масло и яблочный уксус. Хорошо перемешайте.

5 . Этап

Скандинавский соус готов.