Ингредиенты для - Овощной кугель в мультиварке
Как вкусно приготовить - Овощной кугель в мультиварке
1. Этап
Овощи которые нам понадобятся. Всё моем и чистим.
2. Этап
Баклажан, кабачок, картофель и морковь натираем на крупной тёрке. Болгарский перец и лук нарезаем тоненькой соломкой. Чеснок пропускаем через пресс.
3. Этап
В овощную массу добавляем яйца, панировочные сухари, соль, перец и любимые приправы по вкусу. Хорошо всё смешиваем, если выступило много жидкости просто убираем её ст. ложкой.
4. Этап
Выкладываем овощную массу в смазанную и посыпанную панировочными сухарями чашу мультиварки. Выставляем режим "выпечка" на 60минут. Кугель у меня получился высокий поэтому к основному времени выпечки пришлось добавить ещё 20минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухая. По истечении времени достаём наше блюдо с помощью корзинки-пароварки.
