Name: Овощной кугель в мультиварке
Yield: 1
Ingredients: Кабачок - 1 шт; Баклажан - 1 шт; Картофель - 2 шт; Морковь - 2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Чеснок - 4 зуб.; Яйцо куриное - 4 шт; Сухари панировочные - 4 ст. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Зелень - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Специи - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Овощной кугель в мультиварке

1. Кабачок 1 шт

2. Баклажан 1 шт

3. Картофель 2 шт

4. Морковь 2 шт

5. Лук репчатый 1 шт

6. Болгарский перец 1 шт

7. Чеснок 4 зуб.

8. Яйцо куриное 4 шт

9. Сухари панировочные 4 ст. л.

10. Масло растительное 1 ст. л.

11. Зелень 1 ст. л.

12. Соль 1 ст. л.

13. Специи 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощной кугель в мультиварке

1 . Этап

Овощи которые нам понадобятся. Всё моем и чистим.

2 . Этап

Баклажан, кабачок, картофель и морковь натираем на крупной тёрке. Болгарский перец и лук нарезаем тоненькой соломкой. Чеснок пропускаем через пресс.

1. Этап. Овощной кугель в мультиварке: Баклажан, кабачок, картофель и морковь натираем на крупной тёрке. Болгарский перец и лук нарезаем тоненькой соломкой. Чеснок пропускаем через пресс.

3 . Этап

В овощную массу добавляем яйца, панировочные сухари, соль, перец и любимые приправы по вкусу. Хорошо всё смешиваем, если выступило много жидкости просто убираем её ст. ложкой.

1. Этап. Овощной кугель в мультиварке: В овощную массу добавляем яйца, панировочные сухари, соль, перец и любимые приправы по вкусу. Хорошо всё смешиваем, если выступило много жидкости просто убираем её ст. ложкой.

4 . Этап

Выкладываем овощную массу в смазанную и посыпанную панировочными сухарями чашу мультиварки. Выставляем режим "выпечка" на 60минут. Кугель у меня получился высокий поэтому к основному времени выпечки пришлось добавить ещё 20минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухая. По истечении времени достаём наше блюдо с помощью корзинки-пароварки.