Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовая запеканка
Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка
1. Этап
Берем рис.
2. Этап
Промываем, отвариваем его в подсоленной воде. Когда вода испарится - рис готов. Остудить.
3. Этап
Отрезать у лимона носики и их мелко нарезать. На крупной терке натереть сыр. Яйцо взбить с солью и цедрой лимона. Распустить сливочное масло перемешать с рисом и тёртым сыром, добавить взбитое яйцо, тщательно перемешать. Сковороду разогреть, влить растительное масло и залить приготовленную смесь. Поджарить запеканочку до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
