Мясной хлеб с яйцом в мультиварке

1 . Этап

Лук нарезать кубиком, яйца отварить (варить после закипания 4 мин), зелень мелко порубить.

2 . Этап

Белый хлеб очистить от корок и замочить в молоке.

3 . Этап

Выбираем в МВ режим "Поджаривание"

4 . Этап

Разогреть растительное масло, забросить лук и обжарить его до золотистого цвета

5 . Этап

Отключаем МВ и забрасываем зелень, перемешаем и закроем крышку.

6 . Этап

В фарш добавим отжатый хлеб, половину молока, в котором размачивали хлеб, соль, перец и специи. Хорошо перемешаем.

7 . Этап

Большой кусок марли свернем несколько раз и выложим половину полученного фарша. Сформируем батон (чтобы он вошел в сетку пароварки)

8 . Этап

Сверху выложим половину зелени с луком, на зелень - яйца

9 . Этап

Сверху выкладываем оставшуюся зелень

10 . Этап

Выкладываем вторую половину фарша, хорошо утрамбуем.

11 . Этап

Плотно обматываем марлей наш "хлеб", концы марли перевязываем ниткой или завязками силиконовыми.

12 . Этап

Выбираем режим "Варка на пару", устанавливаем время - 35 мин.

13 . Этап

Освобождаем хлеб от марли и даем ему немного остыть.