Айва с гранатово-сливовым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Айва с гранатово-сливовым соусом

1. Айва - 1 шт.
2. Слива - 3 шт.
3. Корица - 1 шт.
4. Гвоздика - 3 шт.
5. Перец черный - по вкусу
6. Перец душистый - по вкусу
7. Сахар - 1 ст. л.
8. Соль - 1 ч. л.
9. Гранатовый сок - 250 мл.

Как вкусно приготовить - Айва с гранатово-сливовым соусом

1. Этап

Приготовить продукты. Фрукты вымыть.

1. Этап. Айва с гранатово-сливовым соусом: Приготовить продукты. Фрукты вымыть.

2. Этап

Айву нарезать шайбами, у слив удалить косточки. Выложить в сотейник, добавить специи и соль.

1. Этап. Айва с гранатово-сливовым соусом: Айву нарезать шайбами, у слив удалить косточки. Выложить в сотейник, добавить специи и соль.

3. Этап

Залить соком ( можно чуть добавить воды), варить 15 минут.

1. Этап. Айва с гранатово-сливовым соусом: Залить соком ( можно чуть добавить воды), варить 15 минут.

4. Этап

Выложить айву, оставшееся пюрировать блендером.

1. Этап. Айва с гранатово-сливовым соусом: Выложить айву, оставшееся пюрировать блендером.

5. Этап

Уваривать сливово-гранатовый соус до желаемой густоты, добавив сахар.

1. Этап. Айва с гранатово-сливовым соусом: Уваривать сливово-гранатовый соус до желаемой густоты, добавив сахар.

6. Этап

Подать на десерт.

1. Этап. Айва с гранатово-сливовым соусом: Подать на десерт.