Ингредиенты для - Слойки с заварным кремом Моментальные
Как вкусно приготовить - Слойки с заварным кремом Моментальные
1. Этап
Для начала приготовим заварной крем. Перемешать венчиком яйцо, сахар, ванилин и крахмал. Добавить холодное молоко и снова тщательно перемешать. Отправить крем в микроволновку на 2 минуты. По истечении времени хорошо перемешать массу венчиком. Снова поставить крем в микроволновую печь на 30 секунд, и снова перемешать. В последний раз нагреть крем в микроволновке еще 30 секунд, тщательно размешать готовый крем и оставить остывать на 10 минут.
2. Этап
Слоеное тесто (у меня в двух пластах по 200 г) немного раскатать, разделить на 12 квадратов. Сделать ножом надрезы на квадратах. Положить в центр каждого квадрата по столовой ложке теплого крема. Защипнуть края теста, тем самым сформировав цветок.
3. Этап
Выложить слойки на противень с бумагой для выпечки либо промазанный маслом. В центр каждой слойки положить орешек и вдавить его немного в тесто. Отправить слойку выпекаться в разогретую духовку при 180 °С на 15-20 минут. Готовые слойки присыпать сахарной пудрой.