Торт Ленивый медовик
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Ленивый медовик

Тесто
1. Мед 5 ст. л.
2. Мука пшеничная 210 г
3. Сахар 3 ст. л.
4. Яйцо куриное 2 шт
5. Ванильный сахар 1 пакет.
6. Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Крем
1. Сметана 250 г
2. Сахар 3 ст. л.
Украшение
1. Грецкие орехи 100 г
2. Шоколад темный 50 г

Как вкусно приготовить - Торт Ленивый медовик

1. Этап

1. Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить мед, снова взбить

1. Этап. Торт Ленивый медовик: 1. Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить мед, снова взбить

2. Этап

2. Муку смешать с разрыхлителем. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешать

1. Этап. Торт Ленивый медовик: 2. Муку смешать с разрыхлителем. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешать

3. Этап

3. Форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто, разровнять массу. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10 - 15 минут. Корж достать из формы, остудить

1. Этап. Торт Ленивый медовик: 3. Форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто, разровнять массу. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10 - 15 минут. Корж достать из формы, остудить

4. Этап

4. Для крема: сметану взбить с сахаром, убрать в холодильник

1. Этап. Торт Ленивый медовик: 4. Для крема: сметану взбить с сахаром, убрать в холодильник

5. Этап

5. У бисквита срезать верхушку (понадобится для украшения) и разрезать на 2 - 3 коржа (у меня 2)

1. Этап. Торт Ленивый медовик: 5. У бисквита срезать верхушку (понадобится для украшения) и разрезать на 2 - 3 коржа (у меня 2)

6. Этап

6. Собрать торт: каждый корж (по желанию их можно пропитать сиропом), верх и бока промазать кремом. Обрезки коржа, орехи измельчить, шоколад натереть на мелкой терке. Украсить торт, даем настояться несколько часов! Готово!!! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Торт Ленивый медовик: 6. Собрать торт: каждый корж (по желанию их можно пропитать сиропом), верх и бока промазать кремом. Обрезки коржа, орехи измельчить, шоколад натереть на мелкой терке. Украсить торт, даем настояться несколько часов! Готово!!! Приятного аппетита!!!