Ингредиенты для - Творожная запеканка Зебра
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка Зебра
1. Этап
Творог перетереть через сито.
2. Этап
В перетертый творог добавить яйца, стевию, ванилин и хорошо перемешать.
3. Этап
Добавить кефир и манку. Перемешать и убрать в сторонку на 10 мин.
4. Этап
Разделить тесто на 2 равные части. В одну добавить какао и хорошо перемешать.
5. Этап
Сотейнийк Zepter смазать небольшим количеством растительного масла.
6. Этап
Выкладываем на дно сотейника попеременно столовую ложку светлого и столовую ложку темного теста и т. д., пока тесто не закончится.
7. Этап
Закрываем сотейник крышкой. Ставим на средний огонь и нагреваем до начала зеленого сектора (смотрим на внутреннюю шкалу термоконтроллера), аккуратно переставляем сотейник на самую маленькую конфорку и доводим стрелку термоконтроллера до середины зеленого сектора (у меня на это ушло 10 мин). Огонь отключаем и оставляем "доходить" запеканку еще на 20 мин.
8. Этап
Вот такая запеканка у нас получилась. Полностью даем ей остыть, запеканка очень легко "выпрыгивает" из сотейника. Выкладываем на сервировочное блюдо.
