Бананово ванильный пуддинг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бананово ванильный пуддинг

1. Сахар - 4 ст. л.
2. Вода - 5 ст. л.
3. Бананы - 1 шт.
4. Яйцо куриное - 4 шт.
5. Молоко - 500 мл.
6. Мед - 3 ст. л.
7. Ваниль - 1 стручок

Как вкусно приготовить - Бананово ванильный пуддинг

1. Этап

Нагрейте сковороду на среднем огне. Влейте воду и добавьте сахар, перемешайте и дайте провариться пока смесь не карамелизуется. Разлейте эту смесь по креманкам.

1. Этап. Бананово ванильный пуддинг: Нагрейте сковороду на среднем огне. Влейте воду и добавьте сахар, перемешайте и дайте провариться пока смесь не карамелизуется. Разлейте эту смесь по креманкам.

2. Этап

Выложите нарезанный кольцами банан.

1. Этап. Бананово ванильный пуддинг: Выложите нарезанный кольцами банан.

3. Этап

В сковороде на среднем огне нагрейте молоко с медом. Добавьте ваниль, через время извлеките стручок. Не доводите до кипения. В миске взбейте яйца и постепенно влейте молочную смесь. Хорошенько взбейте, чтобы яйца не свернулись.Процедите смесь и разлейте по формочкам.

1. Этап. Бананово ванильный пуддинг: В сковороде на среднем огне нагрейте молоко с медом. Добавьте ваниль, через время извлеките стручок. Не доводите до кипения. В миске взбейте яйца и постепенно влейте молочную смесь. Хорошенько взбейте, чтобы яйца не свернулись.Процедите смесь и разлейте по формочкам.

4. Этап

Закройте все фольгой, поставьте в кастрюлю или сковороду на среднем огне, на дно налейте немного воды. Поварите около 20 минут, но не доводите ни в кое случае до кипения.

1. Этап. Бананово ванильный пуддинг: Закройте все фольгой, поставьте в кастрюлю или сковороду на среднем огне, на дно налейте немного воды. Поварите около 20 минут, но не доводите ни в кое случае до кипения.

5. Этап

Достаньте формочки из кастрюли и слегка остудите. Поставьте в холодильник на час. Достаньте бананово-ванильный пуддинг из формочек и подавайте.

1. Этап. Бананово ванильный пуддинг: Достаньте формочки из кастрюли и слегка остудите. Поставьте в холодильник на час. Достаньте бананово-ванильный пуддинг из формочек и подавайте.

6. Этап

Приятного аппетита!!!