Ингредиенты для - Бананово ванильный пуддинг
Как вкусно приготовить - Бананово ванильный пуддинг
1. Этап
Нагрейте сковороду на среднем огне. Влейте воду и добавьте сахар, перемешайте и дайте провариться пока смесь не карамелизуется. Разлейте эту смесь по креманкам.
2. Этап
Выложите нарезанный кольцами банан.
3. Этап
В сковороде на среднем огне нагрейте молоко с медом. Добавьте ваниль, через время извлеките стручок. Не доводите до кипения. В миске взбейте яйца и постепенно влейте молочную смесь. Хорошенько взбейте, чтобы яйца не свернулись.Процедите смесь и разлейте по формочкам.
4. Этап
Закройте все фольгой, поставьте в кастрюлю или сковороду на среднем огне, на дно налейте немного воды. Поварите около 20 минут, но не доводите ни в кое случае до кипения.
5. Этап
Достаньте формочки из кастрюли и слегка остудите. Поставьте в холодильник на час. Достаньте бананово-ванильный пуддинг из формочек и подавайте.
6. Этап
Приятного аппетита!!!