Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичные роллы с сыром и укропом
Как вкусно приготовить - Яичные роллы с сыром и укропом
1. Этап
В миску разбить 2 яйца, добавить по небольшой щепотке паприки, соли, сухого чеснока и базилика.
2. Этап
Влить газированную воду и взбить миксером в пышную пену.
3. Этап
Вылить полученную массу в форму для запекания диаметром 20*24см, застеленную пергаментом. Запечь в заранее разогретой духовке при 180С, примерно 5-7 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
4. Этап
Горячий омлет свернуть рулетом по длинной стороне вместе с пергаментом и остудить.
5. Этап
Остывший рулет развернуть, бумагу удалить. Смазать один край творожным сыром.
6. Этап
Посыпать нарезанным укропом.
7. Этап
Свернуть в рулет. Затем нарезать на порционные части.
