Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка в углях в фольге
Как вкусно приготовить - Картошка в углях в фольге
1. Этап
Хорошенько промываем картофель под водой при помощи жесткой губки, затем накалываем ее со всех сторон и хорошенько смазываем оливковым маслом.
2. Этап
На лист фольги укладываем розмарин, фенхель и цедру лимона. Картофель солим и перчим, укладываем на специи. Посредине делаем крестовой надрез и укладываем туда кусочек сливочного масла.
3. Этап
Заворачиваем картофель в фольгу и жарим на углях на протяжении 40 минут.
4. Этап
После этого по желанию можно раскрыть картофель и поджарить его без фольги для получения корочки. Картофель готов, приятного аппетита!