Ингредиенты для - Картошка в углях в фольге

1. Картофель 3 штуки
2. Чеснок 3 зубчика
3. Розмарин, фенхель по 1 щепотка
4. Соль, перец, лимонная цедра по вкусу
5. Сливочное и оливковое масло по 3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Картошка в углях в фольге

1 . Этап

Хорошенько промываем картофель под водой при помощи жесткой губки, затем накалываем ее со всех сторон и хорошенько смазываем оливковым маслом.

2 . Этап

На лист фольги укладываем розмарин, фенхель и цедру лимона. Картофель солим и перчим, укладываем на специи. Посредине делаем крестовой надрез и укладываем туда кусочек сливочного масла.

3 . Этап

Заворачиваем картофель в фольгу и жарим на углях на протяжении 40 минут.

4 . Этап

После этого по желанию можно раскрыть картофель и поджарить его без фольги для получения корочки. Картофель готов, приятного аппетита!

Картошка в углях в фольге
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Салат с красным апельсином и луком
Салат с красным апельсином и луком
1. Апельсины вымойте и обсушите. 2. Аккуратно нарежьте...
Салат Завалинка
Салат Завалинка
Подготовьте все ингредиенты. Картофель отварите в мунд...
Сырно-молочный суп с овощами
Сырно-молочный суп с овощами
Итак, сначала ветчину нарезаем пластинками. Потом карт...
Вкусная паста
Вкусная паста
Очистите лук и нарежьте его мелко. Ветчину накрошите н...
Лаваш с горбушей гриль
Лаваш с горбушей гриль
Сыр "Грюнландер" натрите на мелкой тёрке, добавьте изм...
Розетки из свинины с соусом Цацики
Розетки из свинины с соусом Цацики
Мясо нарезать длинными полосками толщиной 1-2 см. Посо...
Салат с овощами и консервированной рыбой
Салат с овощами и консервированной рыбой
Капусту тонко нашинковать, добавить немного соли и пом...
Салат в марокканском стиле
Салат в марокканском стиле
Перцы у меня жёлтые, но можно готовить из любых. Их ну...
Баклажаны, запеченные с сыром
Баклажаны, запеченные с сыром
Берем Один баклажан! Специально сфотографировала.. т....
Курица  Дары природы
Курица Дары природы
Курицу порционно разделываем и ставим варить на 15 мин...
Картофель Солнечный
Картофель Солнечный
Почистить и отварить в подсолёной воде, небольшой карт...
Маринованное и запеченное филе говядины с картофельной запеканкой
Маринованное и запеченное филе говядины с картофельной запеканкой
Разогреть духовку до 250ºC/ газ 8. Обрезать филе от пл...