Name: Закусочные фаршированные перчики
Yield: 1
Ingredients: Болгарский перец -; Творог -; Зелень -; Специи -; Соль -; Масло растительное -; Лимон -; Чеснок -; Специи -

Ингредиенты для - Закусочные фаршированные перчики

1. Перцы с начинкой Болгарский перец

2. Перцы с начинкой Творог

3. Перцы с начинкой Зелень

4. Перцы с начинкой Специи

5. Перцы с начинкой Соль

6. Маринад Масло растительное

7. Маринад Лимон

8. Маринад Чеснок

9. Маринад Специи

Как вкусно приготовить - Закусочные фаршированные перчики

1 . Этап

Для рецепта используется любой вид перца маленького размера, он может быть любого цвета, острым или сладким. У меня болгарский перец, его размер с большой палец на руке, в 250 граммах 17 штук. Перчики моем и вырезаем хвостик с семенами.

2 . Этап

Для начинки в емкости разминаем вилкой творог, добавляем мелко-порезанную зелень на Ваш вкус (у меня петрушка, укроп и базилик), добавляем специи и соль. Из специй у меня: смесь перцев, орегано и черный кунжут. Начиняем наши перчики и укладываем в пакет для запекания, пакет завязываем и прокалываем небольшую дырочку для выхода пара.

1. Этап. Закусочные фаршированные перчики: Для начинки в емкости разминаем вилкой творог, добавляем мелко-порезанную зелень на Ваш вкус (у меня петрушка, укроп и базилик), добавляем специи и соль. Из специй у меня: смесь перцев, орегано и черный кунжут. Начиняем наши перчики и укладываем в пакет для запекания, пакет завязываем и прокалываем небольшую дырочку для выхода пара.

3 . Этап

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

4 . Этап

На дно чистой стеклянной емкости укладываем специи: горошек черного перца, гвоздику, семена кунжута, жгучий перчик, лавровый лист, порезанный чеснок, веточки мяты и розмарина. Опять же, Вы можете добавить что-то от себя. Сверху выкладываем наш перец из духовки, поливаем соком лимона. Заливаем раскаленным растительным маслом (масло без запаха).