Ингредиенты для - Свинина в ароматной заливке
Как вкусно приготовить - Свинина в ароматной заливке
1 . Этап
Мясо нарежьте полосками.
2 . Этап
Перец нарежьте соломкой. Можно при желании перца взять и больше.
3 . Этап
Обжарьте мясо, пока не испарится вся жидкость.
4 . Этап
Затем добавьте молоко к мясу и уменьшите огонь до минимума.
5 . Этап
Тушите до испарения молока и до готовности мяса. Я тушила периодически с крышкой и без (открывала и закрывала крышку).
6 . Этап
Затем добавьте нарезанный болгарский перец. И обжарьте на среднем огне. При необходимости добавьте растительное масло.
7 . Этап
Приготовим ароматную заливку. Смешайте карри, соевый соус, растительное масло, перец и соль. При желании количество ингредиентов в заливке можно увеличить вдвое!
8 . Этап
Когда перец готов, добавьте заливку. Ах, какой аромат!!!
9 . Этап
Потушите 5 минут. Попробуйте на соль и перец. Выключите плиту.
10 . Этап
Вот и всё! Наше ароматное мясо готово!!!