Запеканка Шинкенфлекен

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся

2. Этап

Сразу ставим вариться лапшу. Мелко нарезанную грудинку на маленьком огне слегка растапливаем

3. Этап

Добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета

4. Этап

Добавить нарезанные грибы, слегка прогреть

5. Этап

Добавить нарезанную ветчину, слегка обжарить

6. Этап

Добавить соевый соус, прогреть минутку.

7. Этап

Добавить сваренную лапшу, перемешать

8. Этап

Смешать сметану с яйцом до однородной массы, добавить паприку или мускатный орех.

9. Этап

В смазанную маслом и присыпанную сухарями форму переложить лапшу, посыпать натертым сыром и залить соусом. Поставить в предварительно разогретую до 220 град духовку на 15 минут до подрумянивания.