Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из яиц
Как вкусно приготовить - Закуска из яиц
1. Этап
Желтки отделить от белков и выложить в формы (у меня круглые для кексов).
2. Этап
Взять глубокую форму, другого размера, большого, поставить в неё форму с яйцами, налить 0,5 л воды.
3. Этап
Сверху закрыть всё фольгой и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 13-15мин. Ориентируйтесь на особенности вашей духовки.
4. Этап
Взять 3 запеченых желтка, добавить сметану, горчицу, соус Чили, соль.
5. Этап
Размять всё вилкой до однородности.
6. Этап
Массу поместить в кондитерский мешок с насадкой.
7. Этап
Отсадить массу на яичный запечённый белок и сверху украсить грецким орехом и паприкой.
