Майонез из сметаны
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Майонез из сметаны

1. Сметана 15% - 200 гр.
2. Яйцо куриное - 2 шт.
3. Горчица - 1 ч. л.
4. Сахар - по вкусу
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Майонез из сметаны

1. Этап

Яйца отварите в крутую, для майонеза нам понадобятся только желтки. Желтки перетрите с горчицей вилкой.

1. Этап. Майонез из сметаны: Яйца отварите в крутую, для майонеза нам понадобятся только желтки. Желтки перетрите с горчицей вилкой.

2. Этап

Добавьте к желткам сметану, соль, сахар и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Майонез из сметаны: Добавьте к желткам сметану, соль, сахар и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

3. Этап

Наш заменитель майонеза готов.

1. Этап. Майонез из сметаны: Наш заменитель майонеза готов.

4. Этап

Майонез из сметаны на вкус получается как настоящий майонез, но только при этом не такой вредный и калорийный. Для приготовления можете использовать сметану любой жирности, этот соус отлично подойдет для приготовления салатов или закусок. Обязательно пробуйте соус на вкус и регулируйте на свое усмотрение и вкус.