Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичный суп
Как вкусно приготовить - Яичный суп
1. Этап
Вот мои ингредиенты
2. Этап
Нарезаем картофель и бросаем в кастрюлю с кипящей водой предварительно подсоленной
3. Этап
Нарезаем мелко лук и натираем на крупной тёрке морковь => пережариваем 2-3 минуты на сковороде, следим чтобы не пригорело (перемешивать) Если морковь приобретает золотистый оттенок, то поджарка готова
4. Этап
Очищаем отварные яйца вкрутую от скарлупы и режем мелко
5. Этап
Добавляем в кастрюлю: пережарку моркови и лука, яйца и рис, потом добавляем масло. Как масло раствориться помешать
6. Этап
Супчик готов!