Ингредиенты для - Запеченная баранья нога
Как вкусно приготовить - Запеченная баранья нога
1 . Этап
Мясо промойте, удалите все ненужное.
2 . Этап
В миске соедините все специи, добавьте пропущенный через пресс чеснок, растительное масло, коньяк и хорошо все перемешайте.
3 . Этап
Ногу проколите по всей поверхности ножом и натрите солью. Натрите приготовленной смесью как бы немного массируя мяса, хорошо втирая маринад. Положите мясо в форму для запекания, накройте фольгой и поставьте мариноваться в холодильник на ночь.
4 . Этап
Запекайте при 180 градусах около 2 часа.
5 . Этап
Подавайте готовую ногу барашка посыпав зернами граната.
6 . Этап
Приятного аппетита!!!
7 . Этап
Запеченная баранья нога по этому рецепту получается сочной, нежной и ароматной. Специи замечательно подходят к мясу баранины и делают его очень ароматным и вкусным. Такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола или просто для семейного ужина, подавайте со свежими овощами, салатами или соленьем, так же будет очень вкусно с картофельным пюре.