Name: Пицца на дому
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Тесто для пиццы - 200 грамм; Шампиньоны - 6 штук; Помидоры - 400 грамм; Сыр твердый - 80 грамм; Лук репчатый - 60 грамм; Маслины - 10 штук; Чеснок - 2 зубчика; Орегано сушеный - 1 чайная ложка; Масло оливковое - 1 ст. ложка; Соль, перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пицца на дому

1. Тесто для пиццы - 200 грамм

2. Шампиньоны - 6 штук

3. Помидоры - 400 грамм

4. Сыр твердый - 80 грамм

5. Лук репчатый - 60 грамм

6. Маслины - 10 штук

7. Чеснок - 2 зубчика

8. Орегано сушеный - 1 чайная ложка

9. Масло оливковое - 1 ст. ложка

10. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пицца на дому

1. Этап

На помидорах сделайте крестообразный надрез. Затем обдайте их кипятком, очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Выложите томаты в сковороду и обжаривайте на масле двадцать минут.

2. Этап

К полученной томатной массе добавьте сушеный орегано, соль, перец. Чеснок очистите и пропустите через пресс, также добавьте его в сковороду. Соус тщательно перемешайте.

1. Этап. Пицца на дому: К полученной томатной массе добавьте сушеный орегано, соль, перец. Чеснок очистите и пропустите через пресс, также добавьте его в сковороду. Соус тщательно перемешайте.

3. Этап

Очистите лук от шелухи, нарежьте его тонкими кольцами. Грибы вымочите в холодной воде, почистите и обсушите. Нарежьте их на пластинки.

1. Этап. Пицца на дому: Очистите лук от шелухи, нарежьте его тонкими кольцами. Грибы вымочите в холодной воде, почистите и обсушите. Нарежьте их на пластинки.

4. Этап

Тесто для пиццы раскатайте в пласт, придайте ему круглую форму. Смажьте тесто томатным соусом, равномерно распределив его по всей поверхности. Сверху посыпьте все тертым сыром.

1. Этап. Пицца на дому: Тесто для пиццы раскатайте в пласт, придайте ему круглую форму. Смажьте тесто томатным соусом, равномерно распределив его по всей поверхности. Сверху посыпьте все тертым сыром.

5. Этап

Теперь равномерно распределите на тертом сыре пластинки грибов, нарезанный кольцами лук и кружочки маслин. Запекайте пиццу пятнадцать минут при температуре двести пятьдесят градусов.