Name: Простой и нежный сырный суп
Yield: 1
Ingredients: Морковь - 1 шт; Куриное филе - 200 г; Картофель - 5 шт; Плавленый сырок - 120 г; Вода - 2 л; Лавровый лист - 1 шт; Укроп - 1 пуч.; Соль - 1 пуч.; Перец черный - 1 пуч.; Приправа - 1 ст. л.; Сухари - 1 ст. л.; Лук репчатый - 1 шт

Ингредиенты для - Простой и нежный сырный суп

1. Морковь 1 шт

2. Куриное филе 200 г

3. Картофель 5 шт

4. Плавленый сырок 120 г

5. Вода 2 л

6. Лавровый лист 1 шт

7. Укроп 1 пуч.

8. Соль 1 пуч.

9. Перец черный 1 пуч.

10. Приправа 1 ст. л.

11. Сухари 1 ст. л.

12. Лук репчатый 1 шт

Как вкусно приготовить - Простой и нежный сырный суп

1 . Этап

Натереть морковь на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. Картофель нарезать небольшими кубиками. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера. Обжарить нарезанное филе с луком на растительном масле в течение 7 минут. В кастрюлю налить воду, поместить в нее морковь с картофелем и варить 20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут.

2 . Этап

Добавить лавровый лист, соль, перец и приправу. Когда суп будет почти готов, опустить в кастрюлю мелко нарезанные плавленые сырки. Как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков. Когда суп будет почти готов, добавить мелко нарезанную зелень. Проварить 5 минут и выключить огонь.