Овощной салат с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощной салат с курицей

1. Куриное филе - 150 г
2. Пекинская капуста - 50 г
3. Огурец - 100 г
4. Помидоры черри - 150 г
5. Болгарский перец - 50 г
6. Фета - 50 г
7. Масло растительное - 5 ст. л.
8. Уксус - 1 ч. л.
9. Чеснок - 1 зуб.
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу
12. Базилик - 0,25 ч. л.
13. Душица - 0,25 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощной салат с курицей

1. Этап

Пекинскую капусту нарезать, положить на тарелку.

1. Этап. Овощной салат с курицей: Пекинскую капусту нарезать, положить на тарелку.

2. Этап

Свежие огурцы нарезать ломтиками толщиной 5 мм, положить в тарелку на капусту.

1. Этап. Овощной салат с курицей: Свежие огурцы нарезать ломтиками толщиной 5 мм, положить в тарелку на капусту.

3. Этап

Помидоры черри разрезать на четыре части.

1. Этап. Овощной салат с курицей: Помидоры черри разрезать на четыре части.

4. Этап

Сыр фета нарезать маленькими кубиками.

1. Этап. Овощной салат с курицей: Сыр фета нарезать маленькими кубиками.

5. Этап

Куриное филе предварительно замариноать в специях на несколько часов ( у меня пролежало ночь в холодильнике), посолить, поперчить, затем слегка отбить и обжарить на раскаленной сковороде. Остывшее готовое филе нарезать кубиком.

1. Этап. Овощной салат с курицей: Куриное филе предварительно замариноать в специях на несколько часов ( у меня пролежало ночь в холодильнике), посолить, поперчить, затем слегка отбить и обжарить на раскаленной сковороде. Остывшее готовое филе нарезать кубиком.

6. Этап

Добавить к овощам курицу и болгарский перец, нарезанный кубиком.

1. Этап. Овощной салат с курицей: Добавить к овощам курицу и болгарский перец, нарезанный кубиком.

7. Этап

Сделать заправку, смешать масло, уксус бальзамический, базилик, орегано, чеснок, хорошо перемешать.

1. Этап. Овощной салат с курицей: Сделать заправку, смешать масло, уксус бальзамический, базилик, орегано, чеснок, хорошо перемешать.

8. Этап

Полить салат заправкой, посолить, поперчить по вкусу, украсить веточками петрушки и кружочками желтого помидора.

1. Этап. Овощной салат с курицей: Полить салат заправкой, посолить, поперчить по вкусу, украсить веточками петрушки и кружочками желтого помидора.