Овощной салат с курицей

1 . Этап

Пекинскую капусту нарезать, положить на тарелку.

2 . Этап

Свежие огурцы нарезать ломтиками толщиной 5 мм, положить в тарелку на капусту.

3 . Этап

Помидоры черри разрезать на четыре части.

4 . Этап

Сыр фета нарезать маленькими кубиками.

5 . Этап

Куриное филе предварительно замариноать в специях на несколько часов ( у меня пролежало ночь в холодильнике), посолить, поперчить, затем слегка отбить и обжарить на раскаленной сковороде. Остывшее готовое филе нарезать кубиком.

6 . Этап

Добавить к овощам курицу и болгарский перец, нарезанный кубиком.

7 . Этап

Сделать заправку, смешать масло, уксус бальзамический, базилик, орегано, чеснок, хорошо перемешать.

8 . Этап

Полить салат заправкой, посолить, поперчить по вкусу, украсить веточками петрушки и кружочками желтого помидора.