Name: Блинчики с фальшивой черной икрой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 5 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Соевый соус - 2 ч. л.; Чечевица - 150 г; Сметана - 200 г; Лосось - 150 г; Зелень - 1 горст.; Молоко - 300 мл; Перец черный - 300 мл

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блинчики с фальшивой черной икрой

1. Яйцо куриное - 1 шт

2. Мука пшеничная - 5 ст. л.

3. Масло растительное - 2 ст. л.

4. Масло оливковое - 1 ст. л.

5. Соевый соус - 2 ч. л.

6. Чечевица - 150 г

7. Сметана - 200 г

8. Лосось - 150 г

9. Зелень - 1 горст.

10. Молоко - 300 мл

11. Перец черный - 300 мл

Как вкусно приготовить - Блинчики с фальшивой черной икрой

1. Этап

Подготовить продукты.

2. Этап

Чечевицу промыть, залить водой, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 15-20 после закипания до готовности.

1. Этап. Блинчики с фальшивой черной икрой: Чечевицу промыть, залить водой, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 15-20 после закипания до готовности.

3. Этап

Завести тесто для блинчиков. Я смешиваю сразу все ингредиенты в блендере.

4. Этап

На хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом выпечь тоненькие блинчики. * У меня из указанного количества получается 8 штук.

1. Этап. Блинчики с фальшивой черной икрой: На хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом выпечь тоненькие блинчики. * У меня из указанного количества получается 8 штук.

5. Этап

Готовую чечевицу промыть, заправить оливковым маслом, соевым соусом и перцем по вкусу. Масло придаст дополнительный блеск, а соевый соус добавит соли и вкуса.

1. Этап. Блинчики с фальшивой черной икрой: Готовую чечевицу промыть, заправить оливковым маслом, соевым соусом и перцем по вкусу. Масло придаст дополнительный блеск, а соевый соус добавит соли и вкуса.

6. Этап

Начинить блинчики чечевицей и свернуть в аккуратные рулетики.

7. Этап

Для соуса нарезать лосось на мелкие кубики, измельчить зелень и перемешать со сметаной, приправленной черным перцем и лимонным соком по вкусу.

1. Этап. Блинчики с фальшивой черной икрой: Для соуса нарезать лосось на мелкие кубики, измельчить зелень и перемешать со сметаной, приправленной черным перцем и лимонным соком по вкусу.

8. Этап

Подавать блинчики теплыми со сметанным соусом. Отрезая кусочки и зачерпывая соус, есть ложкой;), и пусть на ваших столах всегда будет столько икры, чтобы ее можно было есть ложками!