Салат с инжиром и козьим сыром

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Для заправки смешайте мед, бальзамический крем, горчицу и оливковое масло. Хорошо взбейте и добавьте свежемолотого перца по вкусу.

3. Этап

Орешки прокалите на чугунной сковороде.

4. Этап

Рукколу выложите на сервировочное блюдо. Сверху выложите разрезанный на дольки инжир. Полейте заправкой.

5. Этап

Раскрошите сверху козий сыр.

6. Этап

Посыпьте кедровыми орешками и чуть еще припудрите перцем.

7. Этап

Непосредственно перед подачей сбрызните еще немного медом.

8. Этап

Салат готов!

9. Этап

Приятного аппетита!