Салат с инжиром и козьим сыром

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Для заправки смешайте мед, бальзамический крем, горчицу и оливковое масло. Хорошо взбейте и добавьте свежемолотого перца по вкусу.

3 . Этап

Орешки прокалите на чугунной сковороде.

4 . Этап

Рукколу выложите на сервировочное блюдо. Сверху выложите разрезанный на дольки инжир. Полейте заправкой.

5 . Этап

Раскрошите сверху козий сыр.

6 . Этап

Посыпьте кедровыми орешками и чуть еще припудрите перцем.

7 . Этап

Непосредственно перед подачей сбрызните еще немного медом.

8 . Этап

Салат готов!

9 . Этап

Приятного аппетита!