Салат с рисом и говядиной

1 . Этап

1. Рис и говядину для салата лучше отварить заранее и хорошо остудить.

2 . Этап

2. Нарезаем соленые или маринованные огурчики, вяленые помидоры и говядину, нарезанную маленькими кубиками.

3 . Этап

3. И отправляем в миску к рису, солим и добавляем перец по вкусу. Количество тех или иных ингредиентов можно менять по своим вкусу и предпочтениям.

4 . Этап

4. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Я использовала масло от вяленых помидоров, которые готовила сама. Поэтому масло у меня ароматное, с травами.

5 . Этап

5. Добавим в салат зерна граната.

6 . Этап

6. Измельчаем зелень.

7 . Этап

7. Добавим в салат зелень и заправку, перемешиваем.

8 . Этап

8. Салат готов, приятного аппетита!