Ингредиенты для - Галета Фруктово-ягодный соблазн
Как вкусно приготовить - Галета Фруктово-ягодный соблазн
1. Этап
Тесто делаем бысто иначе оно будет дубовым!!! В просеянную муку натереть на терке маргарин, добавить соль и быстро перетереть вилкой в крошку.
2. Этап
Влить сметану, уксус и быстро замесить тесто. Немного сплюснуть, положить в пленку и убрать в морозилку, пока делаем начинку.
3. Этап
Очистить и порезать яблоки мелким кубиком или тонкими пластинками, соединить с черешней и вишней ( не размораживала)
4. Этап
Просеять на начинку крахмал, добавить сахар по вкусу и перемешать.
5. Этап
Раскатать тесто между пленками в круг и переложить на пергамент. Дно слегка присыпать крахмалом и выложить начинку, не доходя до края 2-3 см.
6. Этап
Аккуратно заворачиваем свободные края на начинку. Смазываем сметаной и посыпаем миндальными лепестками. Духовка разогрета на 190. Выпекаем до зарумянивания теста - у меня заняло 35 минут - ориентируйтесь на свою духовку!
7. Этап
Остужаем на решетке и подаем!
