Шоколадный пломбир
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный пломбир

1. Шоколад темный - 100 г
2. Сахар - 3 ст. л.
3. Молоко - 0,5 стак.
4. Сливки - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Шоколадный пломбир

1. Этап

Приготовить ингредиенты для рецепта.

1. Этап. Шоколадный пломбир: Приготовить ингредиенты для рецепта.

2. Этап

Молоко прогреть, добавить сахар и поломанный шоколад. Эту массу растопить на водяной бане (помешивая) и охладить.

1. Этап. Шоколадный пломбир: Молоко прогреть, добавить сахар и поломанный шоколад. Эту массу растопить на водяной бане (помешивая) и охладить.

3. Этап

Взбить миксером охлажденные сливки.

1. Этап. Шоколадный пломбир: Взбить миксером охлажденные сливки.

4. Этап

Осторожно перемешать шоколадную массу со взбитыми сливками.

1. Этап. Шоколадный пломбир: Осторожно перемешать шоколадную массу со взбитыми сливками.

5. Этап

Заморозить в холодильной камере.

1. Этап. Шоколадный пломбир: Заморозить в холодильной камере.

6. Этап

Разложить на порции.

1. Этап. Шоколадный пломбир: Разложить на порции.

7. Этап

Мороженое готово!

1. Этап. Шоколадный пломбир: Мороженое готово!

8. Этап

1. Этап. Шоколадный пломбир: