Name: Домашний черемуховый торт
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Сахар - 3 ст. л.; Сметана - 1 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 150 г; Черемуха - 100 г; Вода газированная - 100 мл; Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л.; Мука пшеничная - 100 г

Ингредиенты для - Домашний черемуховый торт

1. Крем Сахар 3 ст. л.

2. Крем Сметана 1 стак.

3. Бисквит Яйцо куриное 3 шт

4. Бисквит Сахар 150 г

5. Бисквит Черемуха 100 г

6. Бисквит Вода газированная 100 мл

7. Бисквит Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.

8. Бисквит Мука пшеничная 100 г

Как вкусно приготовить - Домашний черемуховый торт

1 . Этап

Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить половину газированной воды. Не перемешивать!

2 . Этап

Добавляем муку и начинаем вымешивать тесто ложкой или лопаточкой, аккуратно, не взбивая!

3 . Этап

Погасить соду в уксусе или соке лимона и вмешать в тесто. Постепенно добавляемоставшуюся газированную воду до густоты сметаны. Дать массе постоять 10-15 мин. Тесто должно получиться воздушным, наполненным пузырьками. Вылить тесто в смазанную маслом формуи выпекать 30-40 мин. при температуре180 градусов.

1. Этап. Домашний черемуховый торт: Погасить соду в уксусе или соке лимона и вмешать в тесто. Постепенно добавляемоставшуюся газированную воду до густоты сметаны. Дать массе постоять 10-15 мин. Тесто должно получиться воздушным, наполненным пузырьками. Вылить тесто в смазанную маслом формуи выпекать 30-40 мин. при температуре180 градусов.

4 . Этап

Готовые коржи разрезать ниткой на 2-3 части, в рецепте нет, но я пропитала медом разведенным с водой. Для крема взбить сметану 30 % жирности (не меньше) с сахаром. Промазать коржи и верх торта. Если есть желание можно украсить. У нас съедается быстро и без этого. Ставим в холодильник желательно на 12 часов.