Ингредиенты для - Горбуша в пивном кляре

1. Горбуша 500 гр.
2. Мука 0.5 ст.
3. Пиво светлое 1 ст.
4. Яйцо куриное 2 шт.
5. Масло растительное 250 мл.
6. Соль 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Горбуша в пивном кляре

1 . Этап

Горбушу очистите и нарежьте на порционные кусочки.

1. Этап. Горбуша в пивном кляре: Горбушу очистите и нарежьте на порционные кусочки.

2 . Этап

Для кляра взбейте яйца, соль, муку и пиво до однородного состояния.

1. Этап. Горбуша в пивном кляре: Для кляра взбейте яйца, соль, муку и пиво до однородного состояния.

3 . Этап

Нам понадобится еще дополнительная мука что бы обвалять рыбу. Мука должна покрыть полностью весь кусочек.

1. Этап. Горбуша в пивном кляре: Нам понадобится еще дополнительная мука что бы обвалять рыбу. Мука должна покрыть полностью весь кусочек.

4 . Этап

Обмакните рыбу в кляре, обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

1. Этап. Горбуша в пивном кляре: Обмакните рыбу в кляре, обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

5 . Этап

Подавать можно теплой или холодной.

1. Этап. Горбуша в пивном кляре: Подавать можно теплой или холодной.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Рыба в пивном кляре получается с нежной хрустящей корочкой, мясо нежное и очень вкусное. Готовить такую рыбу довольно просто, соли и хмельного солода вполне достаточно, так что не нужно никаких дополнительных специй.

Горбуша в пивном кляре
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Овощные пирамидки в духовке
Овощные пирамидки в духовке
Подготовьте ингредиенты для приготовления овощных пира...
Суп фасолевый с фрикадельками
Суп фасолевый с фрикадельками
Приготовить куриный бульон. Фрикадельки я делаю заране...
Булочки с творогом в сливочной заливке
Булочки с творогом в сливочной заливке
Смешать теплое молоко, сухие быстродействующие дрожжи...
Йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом
Йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом
Для сиропа: смешать 250 г сахара со 120мл воды, лимонн...
Творожно-абрикосовый пирог
Творожно-абрикосовый пирог
200 грамм сливочного масла предварительно заморозить....
Куриное филе Птица оригинальная
Куриное филе Птица оригинальная
Куриное филе разрезать вдоль (у меня получилось на три...
Гречка по-царски с черносливом
Гречка по-царски с черносливом
Гречневую крупу обжарить на сковороде без масла. Горяч...
Салат Степка-растрепка
Салат Степка-растрепка
Варим филе курицы минут 40-45. Я добавила в бульон "Пр...
Куриные голени Сливочные
Куриные голени Сливочные
К маслу комнатной температуры добавить чеснок пропущен...
Сырный соус с хреном к блинчикам
Сырный соус с хреном к блинчикам
Просеять в миску муку, смешать с сахаром и солью. В це...
Новогодние хлопушки с курицей и грибами
Новогодние хлопушки с курицей и грибами
Растительное масло разогрейте в сковороде и обжарьте н...
Печеночные котлеты
Печеночные котлеты
Добавьте муку, сметану и яйца. Перемешайте печеночное...