Постное пирожное Апельсиновый рай
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постное пирожное Апельсиновый рай

1. Рис - 200 г
2. Крупа гречневая - 150 г
3. Мука пшеничная - 6 ст. л.
4. Сахар - 8 ст. л.
5. Разрыхлитель теста - 5 г
6. Апельсин - 3 шт
7. Банан - 1 шт
8. Варенье - 4 ст. л.
9. Орехи - 100 г
10. Манная крупа - 2 ст. л.
11. Малина - 5 ст. л.
12. Яблоко - 0.5 шт

Как вкусно приготовить - Постное пирожное Апельсиновый рай

1. Этап

Орехи вымыть, просушить на сковороде. Размельчить в блендере. Часть орехов пойдет в гречневый корж, часть на украшение

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Орехи вымыть, просушить на сковороде. Размельчить в блендере. Часть орехов пойдет в гречневый корж, часть на украшение

2. Этап

В кипящую подсоленную воду добавить гречку Мистраль, варить 15мин. (не до готовности). Рис Мистраль тоже немного поварить, снять с огня. Остудить.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: В кипящую подсоленную воду добавить гречку Мистраль, варить 15мин. (не до готовности). Рис Мистраль тоже немного поварить, снять с огня. Остудить.

3. Этап

Рисовую и гречневую кашу размельчить в блендере, так, чтобы можно было сделать тесто. К гречке добавляем разрыхлитель теста, измельченное ассорти орехов, 3 ст. л. муки.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Рисовую и гречневую кашу размельчить в блендере, так, чтобы можно было сделать тесто. К гречке добавляем разрыхлитель теста, измельченное ассорти орехов, 3 ст. л. муки.

4. Этап

Выпекаем в духовке 200 градусов 25-30мин. гречневый корж. Разрезаем его на два коржа.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Выпекаем в духовке 200 градусов 25-30мин. гречневый корж. Разрезаем его на два коржа.

5. Этап

В рисовое тесто добавляем варенье крыжовника, 3 ст. л. муки, перемешиваем. Варенье заготавливала сама на зиму, очень вкусное и любимое. Выбирала жидкую часть варенья.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: В рисовое тесто добавляем варенье крыжовника, 3 ст. л. муки, перемешиваем. Варенье заготавливала сама на зиму, очень вкусное и любимое. Выбирала жидкую часть варенья.

6. Этап

Выпекаем в духовке 200 градусов 25-30мин. рисовый корж.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Выпекаем в духовке 200 градусов 25-30мин. рисовый корж.

7. Этап

Коржи готовы, можно приступать к приготовлению начинки. Банан смешиваем с сахаром (1 ст. л.), размельчаем в блендере, смешиваем с рисом. Взбиваем начинку миксером. Сразу и не поймешь, что начинка с рисом.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Коржи готовы, можно приступать к приготовлению начинки. Банан смешиваем с сахаром (1 ст. л.), размельчаем в блендере, смешиваем с рисом. Взбиваем начинку миксером. Сразу и не поймешь, что начинка с рисом.

8. Этап

Приготовим апельсиново-манный крем. Сок апельсина и 2 ст. л. сахара довести до кипения, добавить манку (насыпать медленно, перемешивая, чтобы не было комков). Варить 15-20мин. на медленном огне, остудить, взбить миксером.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Приготовим апельсиново-манный крем. Сок апельсина и 2 ст. л. сахара довести до кипения, добавить манку (насыпать медленно, перемешивая, чтобы не было комков). Варить 15-20мин. на медленном огне, остудить, взбить миксером.

9. Этап

Приготовим малиновый джем. Малину и 5 ст. л. сахара варить на медленном огне 10мин. до загустения.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Приготовим малиновый джем. Малину и 5 ст. л. сахара варить на медленном огне 10мин. до загустения.

10. Этап

Теперь соберем наш крупяной тортик. Гречневый корж обильно промазываем апельсиново-манным кремом.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Теперь соберем наш крупяной тортик. Гречневый корж обильно промазываем апельсиново-манным кремом.

11. Этап

На крем кладем рисовый корж, промазываем его банановой начинкой.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: На крем кладем рисовый корж, промазываем его банановой начинкой.

12. Этап

Затем опять гречневый корж, который промазываем малиновым джемом, посыпаем орешками.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Затем опять гречневый корж, который промазываем малиновым джемом, посыпаем орешками.

13. Этап

Разрезаем на порции, украшаем апельсиновой розочкой и лепестками из яблок.

1. Этап. Постное пирожное Апельсиновый рай: Разрезаем на порции, украшаем апельсиновой розочкой и лепестками из яблок.