Ингредиенты для - Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

1. Шампиньоны 500 г
2. Перец сладкий красный 2 шт
3. Лимон 0,5 шт
4. Сахар 2 ст. л.
5. Соль 1 ч. л.
6. Лимонная кислота 2 г
7. Чеснок 3 зуб.
8. Петрушка 3 зуб.
9. Масло растительное 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем

1 . Этап

Перец нарезать тонкими полосками и обжарить минут 5-7 до мягкости. Можно взять смесь разноцветных перцев, будет еще ярче.

1. Этап. Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем: Перец нарезать тонкими полосками и обжарить минут 5-7 до мягкости. Можно взять смесь разноцветных перцев, будет еще ярче.

2 . Этап

Грибы помыть, почистить и проварить минут 10 в воде с добавлением соли и лимонной кислоты.

1. Этап. Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем: Грибы помыть, почистить и проварить минут 10 в воде с добавлением соли и лимонной кислоты.

3 . Этап

Приготовить маринад: сок половины лимона, сахар, соль, чеснок (раздавить) и зелень смешать. Воду с грибов слить. Грибы нарезать. Выложить в маринад и поставить на сутки в холод. Маринуются не только грибы, но и перец. Очень вкусно.

1. Этап. Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем: Приготовить маринад: сок половины лимона, сахар, соль, чеснок (раздавить) и зелень смешать. Воду с грибов слить. Грибы нарезать. Выложить в маринад и поставить на сутки в холод. Маринуются не только грибы, но и перец. Очень вкусно.
Маринованные шампиньоны с красным болгарским перцем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Салат из свеклы с авокадо
Салат из свеклы с авокадо
Подготовьте ингредиенты. Свеклу вымойте и просушите, п...
Детская запеканка из творога
Детская запеканка из творога
Морковь промываем, очищаем и трем на мелкой терке. Пер...
Молочная рисовая каша в духовке
Молочная рисовая каша в духовке
Подготовьте все ингредиенты. Рис тщательно промойте. М...
Ржаной хлеб с черносливом, курагой и орехами
Ржаной хлеб с черносливом, курагой и орехами
Влить в чашу хлебопечки масло, воду, всыпать соль, сах...
Пирожки из идеального постного дрожжевого теста
Пирожки из идеального постного дрожжевого теста
Тесто: В кастрюльку поместить воду, масло, соль и саха...
Маффины полезные из овсяных хлопьев Геркулес
Маффины полезные из овсяных хлопьев Геркулес
1 стакан геркулеса обыкновенного для длительной варки...
Облепиховый кисель
Облепиховый кисель
Облепиху с небольшим количеством воды измельчаем бленд...
Блинные тарталетки с сельдью под шубой
Блинные тарталетки с сельдью под шубой
В тёплой воде 100 мл растворяем дрожжи Люкс Экстра 10...
Творожные рогалики с яблоками
Творожные рогалики с яблоками
Творог, масло, сахар, соль и муку превратить в крошку....
Рыбные тарталетки
Рыбные тарталетки
Да, да - это те самые орешки, которые обычно делают со...
Рыба снеппер в пергаментной бумаге
Рыба снеппер в пергаментной бумаге
Филе рыбы посолить, выжать на него сок одного лимона....
Пастила из персиков
Пастила из персиков
Перебейте блендером персики до однородной массы, добав...