Информация о рецепте
Ингредиенты для - Солянка с фасолью на зиму
Как вкусно приготовить - Солянка с фасолью на зиму
1. Этап
1. Фасоль замочим на 12 часов, далее приступим: помидоры порежем дольками, морковь натрем, сладкий перец режем соломкой, лук - полукольцами. Складываем все в кастрюлю, добавим сахар, соль, перец, масло, уксус и перемешаем.
2. Этап
2. После того, как блюдо закипит, варим два часа на очень маленьком огне, периодически перемешивая, чтобы не пригорало.
3. Этап
3. Раскладываем по подготовленным стерильным баночкам и закрываем на зиму. Готово!
