Пирог с палтусом

1 . Этап

Сначала готовим тесто. Для этого в глубокой миске. Взобьем три яйца, добавим сметану, майонез, муку, соль, соду. Лучше всего тесто вымешивать при помощи миксера или блендера. Тесто должно быть по консистенции похоже на сметану. Форму смазываем маслом или посыпаем манкой и выливаем в нее половину теста.

2 . Этап

Затем на тесто выкладываем натертый на средней терке сырой картофель.

3 . Этап

Затем выкладываем мелко нарезанный лук.

4 . Этап

Сверху выкладываем маленькие кусочки рыбы.

5 . Этап

Заливаем оставшимся тестом.

6 . Этап

Пирог отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита :)