Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пасхальный венок
Тесто
Начинка
Начинка 2
Как вкусно приготовить - Пасхальный венок
1. Этап
Смешать в глубокой миске сахар, дрожжи и немного тёплой воды. Я использую дрожжи универсальные быстродействующие. Хорошо размешать.
2. Этап
Добавить одно яйцо и соль, слегка взбить.
3. Этап
Добавить оставшуюся тёплую воду, тёплое молоко, подсолнечное масло и сметану. Размешать.
4. Этап
Потихоньку добавить просеянную муку и замесить тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на 40 минут.
5. Этап
За это время в миске хорошо смешиваем творог, сахар и изюм. Это будет первая начинка.
6. Этап
Яблоки чистим от кожуры. И режем небольшими кубиками. Смешиваем с сахаром и корицей.
7. Этап
За это время тесто хорошо поднялось.
8. Этап
Присыпаем поверхность стола мукой и немного вымешиваем тесто.
