Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бедра индейки на сковороде
Как вкусно приготовить - Бедра индейки на сковороде
1. Этап
На горячей сковороде обжарьте бедра с двух сторон на растительном масле.
2. Этап
Бедра обжарьте до золотистой корочки в течение 8 минут с одной стороны и 4-6 минут с другой.
3. Этап
Переложите бедра на противень, а в этом же масле обжарьте овощи.
4. Этап
Обжаривайте овощи до золотистого цвета, добавьте веточеку розмарина.
5. Этап
Добавьте чеснок, тимьян и налейте красное вино.
6. Этап
Тушите овощи на медленном огне, пока вино не уменьшится на половину.
7. Этап
Как только половина вина испарится, отправьте к овощам обжаренные бедра индейки.
8. Этап
Поставьте в духовку тушиться на 1,5 часа при температуре 250 градусов. Приятного аппетита!
