Картофель Золотистое чудо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель Золотистое чудо

1. Картофель - 1 кг
2. Соль - 1 кг
3. Перец черный - 1 кг
4. Лавровый лист - 5 шт
5. Петрушка - 1/2 пуч.
6. Розмарин - 1/2 пуч.
7. Масло сливочное - 3 ст. л.
8. Масло оливковое - 4 ст. л.
9. Морковь - 1 шт
10. Чеснок - 2 зуб.
11. Кунжут - 1-2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофель Золотистое чудо

1. Этап

Картофель почистить и нарезать не очень мелкими дольками. Разложить картофель на противне, смазанном 1 ст. л. оливкового масла, выложить на картофель хлопья сливочного масла, поперчить, посыпать розмарином и крупной солью по вкусу. Запекать в разогретой до 225 градусов духовке 20 минут.

1. Этап. Картофель Золотистое чудо: Картофель почистить и нарезать не очень мелкими дольками. Разложить картофель на противне, смазанном 1 ст. л. оливкового масла, выложить на картофель хлопья сливочного масла, поперчить, посыпать розмарином и крупной солью по вкусу. Запекать в разогретой до 225 градусов духовке 20 минут.

2. Этап

Морковь почистить и нарезать крупной соломкой. Добавить морковь к картофелю вместе с лавровым листом. Запекать еще 25 минут, периодически помешивая.

1. Этап. Картофель Золотистое чудо: Морковь почистить и нарезать крупной соломкой. Добавить морковь к картофелю вместе с лавровым листом. Запекать еще 25 минут, периодически помешивая.

3. Этап

Смешать измельченную петрушку, чеснок и растительное масло. За 10 минут до готовности посыпать картофель кунжутом.

1. Этап. Картофель Золотистое чудо: Смешать измельченную петрушку, чеснок и растительное масло. За 10 минут до готовности посыпать картофель кунжутом.

4. Этап

Полить соусом из петрушки и чеснока готовый картофель и сразу же подать к столу. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Картофель Золотистое чудо: Полить соусом из петрушки и чеснока готовый картофель и сразу же подать к столу. Приятного аппетита!!!