Информация о рецепте
Ингредиенты для - Малосольные огурцы за 2 часа
Как вкусно приготовить - Малосольные огурцы за 2 часа
1. Этап
Подготовьте продукты, огурчики и зелень хорошенько вымойте, чеснок очистите, понадобится всего пара зубчиков.
2. Этап
У огурцов срежьте кончики и порежьте их на 4 части вдоль. Чеснок просто порубите не очень крупно ножом. Измельчите зелень.
3. Этап
Сложите в маринатор или просто чистый пакет огурцы. Полейте их свежевыдавленным соком лимона, добавьте соль, чеснок, укроп.
4. Этап
Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики равномерно пропитались солью, лимонным соком, чесноком и зеленью. Оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Я просто положила на стол, сейчас же лето.
5. Этап
Через два часа рассола станет больше, так как огурцы тоже дадут сок. Готово! Хранить в холодильнике!