Name: Запеченная пшенная каша с бананом
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Пшено - 100 г; Молоко - 400 мл; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Банан - 1 шт; Лимонный сок - 1 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сливки - 100 мл; Мед - по вкусу; Грецкие орехи - по вкусу

Ингредиенты для - Запеченная пшенная каша с бананом

1. Пшено 100 г

2. Молоко 400 мл

3. Ванильный сахар 1 ч. л.

4. Банан 1 шт

5. Лимонный сок 1 ст. л.

6. Яйцо куриное 1 шт

7. Сливки 100 мл

8. Мед по вкусу

9. Грецкие орехи по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная пшенная каша с бананом

1 . Этап

Подготовим ингредиенты. Пшено промыть, дать воде стечь.

2 . Этап

В кастрюлю налить молоко, добавить ванильный сахар и довести до кипения. Снять с огня, добавить пшено. Уменьшить огонь и варить на медленном огне до готовности. Затем остудить.

1. Этап. Запеченная пшенная каша с бананом: В кастрюлю налить молоко, добавить ванильный сахар и довести до кипения. Снять с огня, добавить пшено. Уменьшить огонь и варить на медленном огне до готовности. Затем остудить.

3 . Этап

Яйцо разбить и отделить желток от белка. Белок взбить до мягких пиков.

4 . Этап

Банан размять вилкой, добавить желток и лимонный сок. Хорошо перемешать.

5 . Этап

В вареное пшено добавить сливки и банан, хорошо перемешать. Затем добавить яичный белок и аккуратно перемешать.

1. Этап. Запеченная пшенная каша с бананом: В вареное пшено добавить сливки и банан, хорошо перемешать. Затем добавить яичный белок и аккуратно перемешать.

6 . Этап

Переложить смесь в смазанную маслом форму. И запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, 30-40 минут (до образования румяной корочки). Перед подачей полить медом и посыпать грецкими орехами.