Ингредиенты для - Куриный лентяй
Как вкусно приготовить - Куриный лентяй
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости.
3 . Этап
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и добавьте к луку. Посолите и добавьте специи по вкусу.
4 . Этап
Обжарьте все вместе периодически помешивая. Долго обжаривать мясо не надо, как только кусочки побелеют, снимите сковороду с огня и дайте содержимому остыть.
5 . Этап
Для приготовления теста соедините яйца с 0,5 ч.л. соли и немного взбейте.
6 . Этап
Добавьте молоко, муку и соду.
7 . Этап
Перемешайте все до однородности.
8 . Этап
Переложите содержимое сковороды в тарелку, добавьте тертый сыр и перемешайте. Начинка готова.
9 . Этап
Форму для выпечки смажьте маслом, дно и бока обсыпьте манкой или сухарями и вылейте примерно половину порции теста. Сверху равномерно разложите начинку.
10 . Этап
Полейте начинку равномерно оставшимся тестом и посыпьте верх кунжутом. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
11 . Этап
Куриный лентяй готов. Подавать можно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!