Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожно-абрикосово-маковый пирог
Как вкусно приготовить - Творожно-абрикосово-маковый пирог
1. Этап
...
2. Этап
Готовим начинку. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Соединяем с творогом, взбиваем.
3. Этап
Абрикосы режем кубиками, добавляем к творожной массе и всыпаем мак. Всe тщательно перемешиваем. Начинка получается жидкой.
4. Этап
Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем замороженной масло, натeртое на тeрке, и сахар.
5. Этап
Всe перетираем руками до крошки. Наше тесто готово. Форму для выпечки (№ 24), смазываем маслом и присыпаем мукой. Засыпаем на дно мучную крошку и распределяем по краям, прижимая. Выливаем начинку и высыпаем поверх оставшуюся крошку.
6. Этап
Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать 40-50 минут. Всe, наш пирожок готов.