Сырные кусочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные кусочки

1. Сыр твердый - 200 г
2. Мука пшеничная - 100 г
3. Яйцо куриное - 4 шт
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Зелень - 2 ст. л.
8. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сырные кусочки

1. Этап

Взбить яйца, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, соль, перец и 1 ст. ложку растительного масла (лучше оливкового). Все хорошо перемешать.

1. Этап. Сырные кусочки: Взбить яйца, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, соль, перец и 1 ст. ложку растительного масла (лучше оливкового). Все хорошо перемешать.

2. Этап

В тесто вмешать нарезанный мелкими кубиками сыр и зелень.

1. Этап. Сырные кусочки: В тесто вмешать нарезанный мелкими кубиками сыр и зелень.

3. Этап

Разогреть сковороду с маслом. Огонь чуть побольше минимального на средней комфорке. Столовой ложкой выкладываем наши оладушки. Жарим под крышкой.

1. Этап. Сырные кусочки: Разогреть сковороду с маслом. Огонь чуть побольше минимального на средней комфорке. Столовой ложкой выкладываем наши оладушки. Жарим под крышкой.

4. Этап

Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности. Ничего не пристает. Наши кусочки или оладышки прилично увеличиваются в размере.

1. Этап. Сырные кусочки: Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности. Ничего не пристает. Наши кусочки или оладышки прилично увеличиваются в размере.

5. Этап

Я подавала со сметанкой. Из указанного количества получилось 8 оладушков.

1. Этап. Сырные кусочки: Я подавала со сметанкой. Из указанного количества получилось 8 оладушков.

6. Этап

Разлом. Приятного аппетита.

1. Этап. Сырные кусочки: Разлом. Приятного аппетита.