Сырная подлива для макарон
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырная подлива для макарон

1. Молоко - 3 стакана
2. Мука - 50 грамм
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Сыр твердый - 100 грамм
5. Соль и перец - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырная подлива для макарон

1. Этап

В первую очередь растопите на сковороде сливочное масло.

1. Этап. Сырная подлива для макарон: В первую очередь растопите на сковороде сливочное масло.

2. Этап

Засыпьте муку, и, помешивая, продолжайте готовить еще 2 минуты.

1. Этап. Сырная подлива для макарон: Засыпьте муку, и, помешивая, продолжайте готовить еще 2 минуты.

3. Этап

Постепенно вливаем молоко, добавляем специи. При постоянном помешивании доводим до кипения. Затем провариваем еще 5 минут.

1. Этап. Сырная подлива для макарон: Постепенно вливаем молоко, добавляем специи. При постоянном помешивании доводим до кипения. Затем провариваем еще 5 минут.

4. Этап

Вводим тертый сыр, даем ему полностью расплавиться.

1. Этап. Сырная подлива для макарон: Вводим тертый сыр, даем ему полностью расплавиться.

5. Этап

Горячей подливой поливаем сваренные макароны. Приятного аппетита!

1. Этап. Сырная подлива для макарон: Горячей подливой поливаем сваренные макароны. Приятного аппетита!