Салат Блондиночка

1 . Этап

Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.

2 . Этап

Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

3 . Этап

На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой. 2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.

4 . Этап

Колбаску реже соломкой (у меня докторская) и выкладываем на помидоры. Делаем сеточку из майонеза.

5 . Этап

Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.

6 . Этап

Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.

7 . Этап

Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать. Угощайтесь пожалуйста!