Фаршированная куриная грудка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированная куриная грудка

1. Куриное филе - 2 шт
2. Ветчина - 100 г
3. Сыр голландский - 100 г
4. Сливки - 2 ст. л.
5. Соль - 2 ст. л.
6. Перец черный - 2 ст. л.
7. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фаршированная куриная грудка

1. Этап

Нам нужны два толстых филе куриной грудки. В каждом филе прорезаем "карман", стараясь не прорезать его насквозь. Солим и перчим сверху и в разрезах.

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: Нам нужны два толстых филе куриной грудки. В каждом филе прорезаем

2. Этап

На пласт сыра выкладываем пласт, или круг, вареной колбасы или ветчины

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: На пласт сыра выкладываем пласт, или круг, вареной колбасы или ветчины

3. Этап

Накрываем вторым пластом сыра

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: Накрываем вторым пластом сыра

4. Этап

Всё вместе разрезаем на 4 полосы

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: Всё вместе разрезаем на 4 полосы

5. Этап

В разрез грудки вставляем по 2 полосы

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: В разрез грудки вставляем по 2 полосы

6. Этап

Сковороду или форму смазываем растительным маслом и выкладываем грудки

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: Сковороду или форму смазываем растительным маслом и выкладываем грудки

7. Этап

В каждый "карман" заливаем по 1 столовой ложке жирных сливок. Я со сливками чуть переборщила. Засыпаем разрез тертым сыром.

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: В каждый

8. Этап

Ставим форму в разогретую до 180 град. С духовку минут на 25-30. Запекаем до румяной сырной корочки.

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: Ставим форму в разогретую до 180 град. С духовку минут на 25-30. Запекаем до румяной сырной корочки.

9. Этап

Подаем с любимым гарниром. Мы ели с салатом из квашеной капусты. ВКУСНО!

1. Этап. Фаршированная куриная грудка: Подаем с любимым гарниром. Мы ели с салатом из квашеной капусты. ВКУСНО!