Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированная куриная грудка
Как вкусно приготовить - Фаршированная куриная грудка
1. Этап
Нам нужны два толстых филе куриной грудки. В каждом филе прорезаем "карман", стараясь не прорезать его насквозь. Солим и перчим сверху и в разрезах.
2. Этап
На пласт сыра выкладываем пласт, или круг, вареной колбасы или ветчины
3. Этап
Накрываем вторым пластом сыра
4. Этап
Всё вместе разрезаем на 4 полосы
5. Этап
В разрез грудки вставляем по 2 полосы
6. Этап
Сковороду или форму смазываем растительным маслом и выкладываем грудки
7. Этап
В каждый "карман" заливаем по 1 столовой ложке жирных сливок. Я со сливками чуть переборщила. Засыпаем разрез тертым сыром.
8. Этап
Ставим форму в разогретую до 180 град. С духовку минут на 25-30. Запекаем до румяной сырной корочки.
9. Этап
Подаем с любимым гарниром. Мы ели с салатом из квашеной капусты. ВКУСНО!