Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожный пудинг с черри
Как вкусно приготовить - Творожный пудинг с черри
1. Этап
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать натертым пармезаном (1/2). Зубчики чеснока очистить, измельчить.
2. Этап
В форму выложить черри, чеснок, посолить и поперчить, взбрызнуть оливковым маслом. Поставить помидоры в разогретую духовку и запекать 15—20 минут.
3. Этап
Яйца взбить венчиком в пышную пену,
4. Этап
Добавить творог (рикотту), сметану, посолить, поперчить по вкусу, аккуратно перемешать.
5. Этап
Яично-сырную массу выложить на помидоры, ровно распределить, присыпать оставшимся пармезаном.
6. Этап
Поставить в разогретую духовку еще на 15-20 минут. Слегка остудить и подавать. (При подаче кусочки пудинга можно перевернуть, чтобы черри были вверху, но это на ваше усмотрение)
