Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с кукурузой и перцем
Как вкусно приготовить - Котлеты с кукурузой и перцем
1. Этап
Готовим фарш. Для этого я смешала фарш из индейки и свинины. Обжарила луковицу, посолила, поперчила, посыпала хмели-сунели, измельчила 1 зубчик чеснока, укроп и черемшу.
2. Этап
Для мягкости добавила 3 ст. л. панировочных сухарей.
3. Этап
Половину сладкого красного перца порезала мелким кубиком и вместе с кукурузой /у меня готовая из банки/ добавила к фаршу.
4. Этап
Слепила небольшие котлетки и быстро обжарила их на сковородке на большом огне. Выложила котлеты на противень, застеленный бумагой для выпечки, и довела до готовности в духовке при t 170 градусов в течение 15 минут.
5. Этап
Вот такие веселые и аппетитные получились котлетки. Приятного аппетита!
