Торт-гриль с курицей, сыром и беконом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт-гриль с курицей, сыром и беконом

1. Куриное филе - 600 г
2. Бекон - 150 г
3. Сливочный сыр - 50 г
4. Сыр полутвердый - 50 г
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Зелень - 1 пуч.
7. Копченая паприка - 1 ч. л.
8. Соль - 1 ч. л.
9. Перец черный - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Торт-гриль с курицей, сыром и беконом

1. Этап

Приготовить необходимые продукты. Филе было 2 шт., одинакового размера.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Приготовить необходимые продукты. Филе было 2 шт., одинакового размера.

2. Этап

Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, нарубить зелень и добавить творожный сыр.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, нарубить зелень и добавить творожный сыр.

3. Этап

Перемешать начинку.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Перемешать начинку.

4. Этап

Филе отбить Надо постараться сделать прямоугольный пласт, без дырочек.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Филе отбить Надо постараться сделать прямоугольный пласт, без дырочек.

5. Этап

На стол постелить плёнку, или удобнее даже взять пакетик. Выложить полоски бекона. Я бы сделала вместо трёх полосок-четыре, немного внахлёст. Так как он немного ужарился и не покрыл всю курицу. На бекон выложить курицу.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: На стол постелить плёнку, или удобнее даже взять пакетик. Выложить полоски бекона. Я бы сделала вместо трёх полосок-четыре, немного внахлёст. Так как он немного ужарился и не покрыл всю курицу. На бекон выложить курицу.

6. Этап

Немного посолить, поперчить и приправить паприкой.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Немного посолить, поперчить и приправить паприкой.

7. Этап

Сверху распределить сырную начинку.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Сверху распределить сырную начинку.

8. Этап

Накрыть вторым пластом отбитого филе. Так же, подсолить, поперчить и посыпать паприкой.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Накрыть вторым пластом отбитого филе. Так же, подсолить, поперчить и посыпать паприкой.

9. Этап

Накрыть беконом.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Накрыть беконом.

10. Этап

Аккуратно переложить наш тортик на решётку. Я сделала так: перенесла всё это дело вместе с пакетом на решетку. Закрыла её, перевернула, открыла, убрала пакетик и снова закрыла, в общем сложнее описать, интуитивно у вас всё получится)))!

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Аккуратно переложить наш тортик на решётку. Я сделала так: перенесла всё это дело вместе с пакетом на решетку. Закрыла её, перевернула, открыла, убрала пакетик и снова закрыла, в общем сложнее описать, интуитивно у вас всё получится)))!

11. Этап

Готовить на умеренных углях, переворачивая.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Готовить на умеренных углях, переворачивая.

12. Этап

Ушло примерно 12-15 минут, как курица приготовилась, а бекон подрумянился.

1. Этап. Торт-гриль с курицей, сыром и беконом: Ушло примерно 12-15 минут, как курица приготовилась, а бекон подрумянился.