Осьминог на гриле

1 . Этап

Если осьминоги замороженные, разморозьте их предварительно и промойте. Обсушите.

2 . Этап

Для маринада: измельчите зелень, перец, чеснок, смешайте с маслом и соевым соусом, замаринуйте осьминогов.

3 . Этап

После того, как осьминоги настоятся час, обжариваем их на гриле 7 минут.

4 . Этап

Кабачок режем на кружочки. Тоже обжариваем на гриле.

5 . Этап

А теперь можно и подавать нашего осьминога на гриле: смешиваем с кабачками, солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем соком лимона. Приятного аппетита!