Тефтели со шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели со шпинатом

1. Грудка куриная - 300 г
2. Соевый соус - 1 ст. л.
3. Желток яичный - 1 шт
4. Шпинат - 1 пуч.
5. Сметана - 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тефтели со шпинатом

1. Этап

Шпинат измельчить.

1. Этап. Тефтели со шпинатом: Шпинат измельчить.

2. Этап

Из куриной грудки сделать фарш, добавить соевый соус Киккоман.

1. Этап. Тефтели со шпинатом: Из куриной грудки сделать фарш, добавить соевый соус Киккоман.

3. Этап

Добавить, желток, 1 ст. л. сметаны и 2/3 шпината, перемешать. Хорошо отбить фарш, чтобы удалить воздух, и поместить в холодильник на 30-40 минут.

1. Этап. Тефтели со шпинатом: Добавить, желток, 1 ст. л. сметаны и 2/3 шпината, перемешать. Хорошо отбить фарш, чтобы удалить воздух, и поместить в холодильник на 30-40 минут.

4. Этап

Формируем тефтели, выкладываем в смазанную форму. Запекаем до золотистого цвета в духовке при 160 градусах 10 мин.

1. Этап. Тефтели со шпинатом: Формируем тефтели, выкладываем в смазанную форму. Запекаем до золотистого цвета в духовке при 160 градусах 10 мин.

5. Этап

Смешиваем оставшиеся сметану и шпинат,

1. Этап. Тефтели со шпинатом: Смешиваем оставшиеся сметану и шпинат,

6. Этап

Заливаем тефтели и готовим под крышкой еще 5 - 10 минут

1. Этап. Тефтели со шпинатом: Заливаем тефтели и готовим под крышкой еще 5 - 10 минут